Signatures van de bar
Cocktails op het Rembrandtplein
Van de Rembrandt 17 tot Le Moulin Rouge: de bar van Chez van Rijn schudt signature cocktails met Franse flair, elke avond tot in de late uurtjes.
De signatures
Onze cocktailkaart leest als een reis door Parijs: Le Moulin Rouge met huisgemaakte grenadine en hibiscus, La Vie En Rose met perzik en lychee, de Napoleon met Hennessy en gember, en de Rembrandt 17, ons eerbetoon aan dit adres, met Bombay Sapphire, tijm-citroencordial en crémant.
Voor elke smaak
Liever eenvoud? Zes gin-tonics met Fever-Tree, van Bobby's met kruidnagel tot Hendricks met komkommer. Geen alcohol? De Peaches met perzik en alcoholvrije crémant staat zijn mannetje. En wie de bar vertrouwt, bestelt een Faith: have faith in the bartender.
Tot in de late uurtjes
Doordeweeks schenken we tot 01:00, vrijdag en zaterdag tot 02:00, met een dj in het weekend. Begin met een apéro op het terras en eindig aan de bar: de avond wijst zich vanzelf.